あごだしについてのニュース news epitomenews





報道によると

【食の力】だし素材 あごだしブーム 戸惑う地元 平戸ブランド化の戦略も
【食の力】だし素材 あご 名産地も普段使い 長崎・平戸 高級品からパックだしへ
長崎 あご漁が最盛期 だしなど人気で高値に
極上旨味だし 「料亭級の風味」食卓で
アゴ ブームで需要高まる
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